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POLVERE PER AFFUMICATURA - FAGGIO

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Polvere per affumicatura - faggio di Weber

Hai voglia di salmone, pancetta e magari fettine di vitello delicatamente affumicate? Scopri l’arte dell’affumicatura a freddo usando la delicata polvere di faggio in un affumicatore a freddo. La polvere brucerà senza fiamma per 10 ore, impartendo agli alimenti il delicato sapore dell’affumicatura.

  • Idonea per l’affumicatura a freddo di prosciutto, salsicce, pesce e formaggio
  • Tempo di combustione di 8-10 ore
  • Ideale per l’uso con un affumicatore a freddo
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