PERAGA GARDEN

TIMO SERPILLO IN VASO 17CM

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Il timo serpillo è una varietà di timo a foglie sottili, più rustico della varietà a foglie ovali anche se meno aromatico. Ha grandi fiori viola profumati e di lunga durata, che trasformano la pianta in un cespuglio violetto, e possono essere a loro volta essiccati e utilizzati in cucina.

In cucina le sue foglie vengono utilizzate per insaporire le carni, il pollame e i piatti di pesce. Rende più digeribili parecchi cibi soprattutto carni e cacciagione che richiedono una lunga cottura. Esalta il gusto dei funghi e delle lumache. Il Timo è utilizzato anche nella preparazione di aceti, oli aromatici, vini digestivi e liquori d'erbe e tisane. Aggiunto alle carni conservate o alle salamoie rallenta la formazione delle muffe.


Altezza della pianta al momento della spedizione: dai 10-15cm in vaso 17cm.

Attenzione: l'altezza della pianta potrebbe variare in base alla stagione in cui viene acquistata.

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